Cáritas Parroquial ha organizado una nueva edición de sus talleres de cocina y nutrición, que se desarrollarán en el Centro Joven, entre el 2 y el 24 de mayo
La cocina del Centro Joven volverá a ponerse en marcha para recibir a los más de veinte participantes que se han inscrito a los talleres de cocina y nutrición que Cáritas vuelve a llevar a cabo, tras el gran éxito del pasado año. En esta ocasión, los participantes se dividirán en dos grupos, y cada uno de ellos completará los cuatro días del curso, entre el 2 y el 24 de mayo, miércoles y jueves de diez de la mañana a doce y media del mediodía.
Clases en las que se enseñará a cocinar y a aprovechar todas las posibilidades nutritivas de los alimentos, sin necesidad de gastar mucho dinero. Los cursos son gratuitos y están abiertos a todas las personas interesadas que pudieran asistir. Además, las inscripciones siguen abiertas en Cáritas y Bolsos Castillo, ya que si hay demanda suficiente se podría organizar algún curso más en el mes de junio.
Los talleres serán impartidos por ocho voluntarias de Cáritas, y coordinados por la nutricionista Verónica Marcos Pampliega, encargada de elaborar los menús, y que en la primera sesión de cada curso ofrecerá a los asistentes unas pautas a seguir.
La cocina será el punto de unión de un grupo de personas de diferentes edades, sexo, nacionalidad o condición haciendo que la experiencia sea todavía más enriquecedora si cabe.
Este año, como novedad, el recetario de los menús que se van a elaborar a lo largo del taller incluye fotografías, para facilitar su comprensión por parte de las personas que puedan tener alguna dificultad con el idioma. Mejoras que buscan que los participantes trasladen estas recetas a sus casas, para que allí pueden poner en práctica todo lo aprendido y tanto ellos como sus familias puedan disfrutar de una alimentación sana y equilibrada, sin gastarse más de lo necesario.
